Srca bugarskih mariniranih piletina u spor štednjak

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 90kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  90kcal

• klijenata

• recept

Da bismo jelo učinili posebno ukusnijim, piletinu ćemo marinirati srca prije pirjanja u polaganom kuhaču. Skuhajte ga kod kuće zdravo jelo nije dugo! Najprikladnija priloga koja vrijedi napraviti pire od krumpira ili graška.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• pileća srca – 600-700 g
• Bugarski višebojni papar – 2-3 kom.
• luk – 2 kom.
• mrkva – 2 kom.
• rajčica – 3 kom.
• češnjak – 4 češnja
• sol
• mljeveni crni papar
• začini po ukusu
• soja sos – 7 žlica

1ч 40мин1ч 40мин 90

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pažljivo operemo pileća srca, odrežemo masnoću i tvrdo krvne žile. Osušite papirnatim ručnikom.
2. Srce stavite u zdjelu, prelijte sojinim umakom i ostavite marinirati 20-30 minuta.
3. Sitno sjeckani oguljeni luk. Mrkvu naribajte.
4. Operim i narežem rajčice nasumično. Brusiti nožem češnjak.
5. Bugarski slatki papar, izvadite sjemenke iz njega i narežite uzdužni komadi.
6. Kisela srca pilića stavljaju se u zdjelu s više kuhala, postavite način “Pečenje”. Lagano pržite par u ovom načinu minuta, miješajući, s otvorenim poklopcem za kuhanje.
7. U zdjelu za kuhanje dodajte sve povrće, sojin umak i začine. Promiješajte sastojke, sol i papar. Ne morate dodavati vodu jer se tijekom procesa kuhanja povrtni sok oslobađa. Podesite način “Gašenje” na 1 sat. Kuhajte s zatvorenim poklopcem.
8. Kad se program završi, pustite da gotovo jelo kuva više 15-20 minuta kako bi srca bila što sočnija i mirisne.