0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
125,95kcal
- klijenata
-
recept
Siguran sam da mnogi nisu probali ovaj suludo ukusan pilaf, ispada dobro, vrlo ukusno, ugodite svojim najmilijima i budite sigurni da skuhajte ovaj pilaf kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
125,95
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk narežite perjem, paprikom i mrkvom – na trakice, kuhati gljive kamenica u vodi i ručno ih odvojiti na pojedine gljive, kuhajte rižu u slanoj vodi do gotovo gotovog.
- Šafran namočite u vodi (otprilike 1/2 žličice šafrana i 50 ml vode), nasjeckajte češnjak na velike kolutove.
- Pržite luk u biljnom ulju, a zatim dodajte češnjak i pržite 5 minuta, mrkvu stavite u tavu, dodajte zira, pomiješajte i dodajte papriku, gljive kamenica i rajčicu tijesto, sve zajedno pržite oko 7 minuta.Solite po ukusu.
- Zatim povrće napunite vodom i rižu rasporedite po vrhu, izravnajte lopaticom, poklopite i polako pirjajte vatra 20 min.
- Ulijte rižu sa šafranom i dodajte ghee, zatvorite pokriti i pirjati još 10 minuta da se maslac rastopi.
- Uzimamo veliki tanjur i preokrećemo pilaf. apetit.
ključne riječi:
- gljive kamenica
- drugo
- sklopivi pilaf
- pilav
- pilaf s gljivama