Škampi i chorizo ​​riža

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Takvo ukusno jelo španjolske kuhinje ukrasit će vaš stol i goste pomislit će da si cijeli dan proveo peć, iako do za kuhanje takve riže kod kuće trebate samo 15-20 minuta. chorizo Je li začinjena svinjska kobasica koju možete kupiti ili napraviti po sebi. Ali ako želite, možete ga zamijeniti dobrim Krakovom kobasica ili lovačke kobasice.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 250 g basmati riže
• 350 g velikih sirovih škampi
• 50 g španjolske kobasice Chorizo
• 400 g konzervirane rajčice u vlastitoj sok
• 1 crvena i 1 zelena paprika
• 1 srednji luk
• 2 češnja češnjaka
• 1 žlica. l. maslinovo ulje
• sol
• svježe mljeveni crni papar

5 из 5 1 25 мин25 мин 117

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odmrznuti škampi čisti od školjki i crijeva vijenac.
2. Kobasicu tanko narežite.
3. Luk sitno nasjeckajte.
4. Papričanu koru noge i sjemenke narežite na tanke u malim kockicama.
5. Nasjeckajte češnjak s ravnom stranom noža, ogulite.
6. U dubokoj tavi zagrijanoj s uljem pržite luk, češnjak, chorizo ​​i papar. Promiješajte i kuhajte 3 minute.
7. Dodajte rajčicu, rižu i prelijte 0,5 l kipuće vode. Dodajte sol i papar po ukusu.
8. Sve dovedite do vrenja, zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta (ako nema dovoljno vode, dodajte još 2-3 žlice).
9. Dodajte oguljene kozice, poklopite. Kad škampi ružičasta i riža postane mekana, možete ugasiti vatru. Još jednom dobro promiješajte, ostavite da odstoji 5 minuta i poslužite. Lijepo se prijati tek!

ključne riječi:

• drugo
• vruće
• španjolski
• škamp
• riža
• chorizo