7
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
77,65kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Kuhajući domaću teletinu prema ovom receptu, meso će ispasti vrlo nježna zahvaljujući mineralnoj vodi, a češnjak i začini dat će je nevjerojatan okus. Odvojeno vrijeme za mariniranje i roštilj ispasti će vrlo ukusno.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 77,65
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Isperite i narežite teletinu na identične komade. Njihova veličina treba biti približno 4 do 4 centimetra. Stavite meso duboko zdjelu ili pladanj.
-
Luk i češnjak ogulite. Sjeckani luk nije tanak pola prstena, a češnjak nasjeckajte na malu kocku. Povrće i dodajte u vodu mineralnu vodu i dobro promiješajte. Luk može iscijedite tako da on stavi malo soka, tada će mesa biti još više nježan.
-
Sve ostale sastojke treba dodati teletini i ponovo promiješati. Meso trebate marinirati najmanje 2 sata, ali ako ima vremena, onda je bolje ostaviti preko noći u hladnjaku.
-
Kad prođe vrijeme izdvojeno za kiseli krastavac, morate početi nanizati teletinu na naboje.
-
Pecite roštilj na roštilju ili roštilju 15 minuta. Jelo najbolje konzumirati sa svježim povrćem.
ključne riječi:
- mineralna voda
- teletina
- shashlik