Stereotip da dosadna vegetarijanska jela postupno postaju zastarjeli i jela od povrća sve više izazivaju interes među kulinarskim stručnjacima. posebno takvi su recepti relevantni u jesen, kada vrt sazrijeva bundeve. Ovi mali sendviči poput burgera mogu postati velika pomoć za one koji žele jesti više povrća hranu ili naučite svoju djecu da to rade. Uostalom, to svi znaju Omiljena hrana za bebe su tjestenina, pizza i hamburgeri. U slučaju nema krafni pri ruci, možete ih zamijeniti pecivima za hot-dogove jednostavnim rezanjem na 3 dijela. Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 12) kalorija 250, ukupna masnoća 2,5 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 9 g., ugljikohidrati 47 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 12 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala bundeva od špageta (približno 1,4 kg)
- 3/4 čl. roštilj umak
- 3 žlice. l. javorov sirup
- 2 žlice. l. paradajzna pasta
- 2/3 čl. + 2 žlice. l. jabučni ocat
- 2 žlice majoneza
- 1/4 sitnog crvenog kupusa, sitno nasjeckati
- 1/4 sitnog luka, sitno nasjeckati
- 24 mala peciva s krafnama
- 1 krastavac, izrezan na kriške debljine 6 mm
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva od špageta, umak s roštilja, javorov sirup, pasta od rajčice, jabučni ocat, majonez, kupus crvena glava, crveni luk, hamburger pecivo, krastavci
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C; pokriti lim za pečenje folijom.
- Izrežite bundevu na pola i ostružite sjemenke. Kaša od bundeve solju i mašću velikodušno 1/4 žlice. roštilj umak. Izložite pripremljenu tavu s pulpom dolje i pecite oko 45 minuta. – 1 sati, dok bundeva ne postane meka i „špageti“ će se lako odvojiti vilicom. Ostavite da se ohladi na limu za pečenje nekoliko minuta.
- Paralelno, u maloj tavi sa šlagom pomiješajte javor sirup, pasta od rajčice, 2/3 žlice. jabučni ocat, preostalih 0,5 žlica. umak za roštilj, prstohvat soli i 1 žlica. voda. Dovedite do vrenja zatim smanjite toplinu do laganog vrenja i pirjajte oko 15-20 minuta. Umak držite toplim.
- U zdjeli srednje veličine kombinirajte majonezu, kupus, luk i preostale 2 žlice. l. ocat. Sezona sa soli.
- Pomoću vilice odvojite vlakna od bundeve (ostavite ih u zdjelama od oguliti). Raspodijelite 1 i 1/4 žlice. umak između polovica bundeve i pomiješajte da se umak ravnomjerno rasporedi po špagetima. Sezona sa soli.
- Bundeve prepolovite na otprilike 3/4. Podijelite između njima kriške krastavca. Svaku koru napunite velikodušnom porcijom špagete od bundeve i na vrh bundeve stavite malo smjese kupusa. Poslužite hamburgere s dodatnim umakom.
