Riža s karameliziranom bundom i špinatom

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 152.19kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  152.19kcal

• klijenata

• recept

Ukusna domaća riža kuhana s bundevom učinit će isto Garnirajte za ptice ili ribe. Ali možeš i ti tako neovisna lagana večera.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Smeđa riža – 250 gr.
• Bundeva pulpa – 300 gr.
• Špinat – 100 gr.
• Maslac – 40 gr.
• Šećer – 2 žlice
• Sjemenke bundeve – 1/4 šalice
• Maslinovo ulje – 2 žlice. kašike
• Balzamični ocat – 2 žlice. žlice (Petrol)
• Med – 1 žlica. žlica (preljev)
• Dijon senf – 1 žličica (preljev)
• Češnjak – 2 češnja (preljev)
• Sol (preljev)
• Mljeveni crni papar (preljev)

45 мин45 мин 152.19

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U slanoj vodi kuhajte rižu dok se ne skuha.
2. Češnjak sitno nasjeckajte. U staklenki s poklopcem koji se može zaključati, pomiješajte sve sastojke začiniti i dobro protresti.
3. Na suhoj tavi pržite sjemenke bundeve 2-3 minute. Izlijte u tanjur i dodajte sol. U istoj tavi rastopiti 20 gr. maslac i pržiti špinat 5 min.
4. Izrežite pulpu bundeve na srednje kocke. U dubokoj tavi rastopiti 20 gr. maslac, pospite bundevu, dodajte šećer, sol i pržiti 10 minuta.
5. Operite i nasjeckajte špinat.
6. Dodajte rižu, špinat u bundevu, prelijte dresingom i promiješati. Prije posluživanja pospite sjemenkama bundeve. Dobar apetit!