Punjene klasične paprike

32

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 82kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  82kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Pripremimo ukusno jelo kod kuće od nježne paprike, sočne mesni nadjev. Punjenje može biti od bilo kojeg mesa prema ukusu, u ovome slučaj rabljeni svinjetina i govedina.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 8-10 kom. zvonasta paprika
• 400 g mljevenog mesa
• 200 g kuhane riže
• 150 g kiselog vrhnja
• 150 g paste od rajčice ili kečapa
• 200 g mrkve
• 200 g luka
• sol i papar
• biljno ulje

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 82

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U prethodno zagrijanoj tavi pržite ulje napola sjeckani luk. U luk dodajte pola mrkve, naribane na srednjoj rerni, malo pržiti zajedno.
2. Odvojeno u zdjeli pomiješajte mljeveno meso i prethodno kuhanu rižu. (možete koristiti jučerašnji prilog). Dodajte prženu mrkvu umiješajte sol, papar, dobro promiješajte.
3. Operite papriku, odrežite vrh, uklonite septum i sjemenke. Nadjev s mljevenim mesom.
4. U zdjeli pomiješajte gusto kiselo vrhnje i pastu od rajčice.
5. U tavu stavite preostali luk i mrkvu. sipati vrhnje za umak, promiješajte.
6. Stavite paprike da stoje, ulijte vodu do sredine sadržaja, pokriti i pirjati četrdeset minuta na umjerenoj vatri.
7. Gotova jela poslužite s umakom, koji je bio pirjan paprike ili kiselog vrhnja.

ključne riječi:

• drugo
• papar
• mljevenog mesa
• punjeno povrće