Prženi štuka s gljivama i hrenom

0

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 150.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  150.22kcal

• klijenata

• recept

Napravite ukusnu gurmansku večeru kod kuće. Ako volite finski kuhinju, a onda hrabro napravite ovo jelo kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Fileti štuka (bez kosti) – 150 gr
• Maslac – 20 gr
• Ribani hren – 3 gr
• Šampinjoni – 30 gr
• Šalotka – 10 gr
• Krema 33% – 40 gr
• Tarragon – 2 gr
• Ribani hren – 3 gr
• Mljeveni bijeli papar po ukusu
• Krompir – 100 g po obroku
• Mlijeko – 25 gr
• Maslac – 10 gr
• Sol po ukusu
• Voda – 900 ml

40 мин40 мин 150.22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte sol i vodu. Uzimamo ribu i stavimo rezultirajuću marinada, držite tamo 20 minuta. Nakon vremena – isperite vodom.
2. Ribu pržimo s kožom prema dolje dok nije potpuno kuhana. Dodajte mu naribani hren.
3. U tavi rastopite komadić maslaca i pržite šalotke i grubo nasjeckane šampinjone. Dodajte vrhnje i dovesti u spremnost. Začinite paprom, solju i hrenom.
4. Skuhajte krumpir, dodajte toplu mlijeko, maslac, sol i umutite mikserom.
5. Špinat se također mora pržiti na maslacu, nasoliti, dodajte pekmez, kap soka limuna, naribani hren.

ključne riječi:

• gljive
• krumpir
• Zander