Prženi krumpir sa lososom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 74.86kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  74.86kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Poslužiti će pržene kriške lososa kuhane s povrćem Ukusno jelo za kućni ručak ili večeru.

Vijeće. Dobro se slaže sa salatom od rukole senf-jogurt umak.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Filet lososa – 350 gr.
• Krompir – 500 gr.
• Maslinovo ulje – 2 žlice. l.
• Crveni luk – 1 kom. (Velika)
• Bugarski papar – 2 kom.
• Grčki prirodni jogurt – 70 ml.
• Dijon senf – 1 žlica. l.
• Zeleni kopar – 1-2 grane
• Svježa rukola – 7-8 žlica.
• Voda – 1 žlica. l.
• Limun – 1 kom. (Nije obavezno)
• Sol po ukusu
• Svježe mljeveni crni papar – po ukusu

5 из 5 1 50 мин50 мин 74.86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte zelje i svježu rukulu pod tekućom vodom, ostaviti da se osuši. Krompir i luk očistimo, operemo. Paprike uklonite unutarnji dio. Luk narežemo na pola prstena, krumpir u kockicama, riblji file – u kriške 1,5 cm, paprika – u malim kriške, sitno nasjeckajte kopar.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte grčki prirodni jogurt, Dijon senf i kopar.
3. Grijemo 1,5 tbsp. l. maslinovo ulje u dubokoj tavi, čineći umjereno jaku vatru. U ulje stavimo krumpir, papar, sol po ukusu i pržiti 10-12 minuta dok zlatna kora. Krompir premjestimo u zdjelu.
4. U tavu dodajte ulje, oko 0,5 tsp., Zagrijte i otprilike 7-8 minuta pržite u njoj papriku i luk poprimi zlatnu nijansu, soli po ukusu. Stavljamo povrće komadi lososa i, miješajući, pržite sve dok ne bude spremno za oko 3 min.
5. Vratimo krumpir natrag u tavu, izvadimo tavu s vatre, dodajte 3 žlice. l. senf-jogurt smjesa, pomiješajte, papar i sol po ukusu.
6. Ostatak gorčino-jogurtove smjese pomiješamo s rukolom. i dodajte vodu (1 žlica.), promiješajte.
7. Moj limun, narezan na kriške.
8. Prženi krumpir s lososom poslužite vruće, ukrašavajući ga kriškama limun i preliv s rukulu u senfima od jogurta gorivom.