Kolačići Sunny Anderson, pripremljeni prema ovom receptu, moći će natjeraju vas da pogledate svježi maslac i marmeladu od kikirikija. Čini se da će se neopisivi sastojci blistati s bojama, kada kuhate tijesto s maslacem od kikirikija, umočite svaku krišku šećera za sjaj, a zatim dodati malo konfiguracija jagoda u centru. To je samo osnova dječjeg ručka postaje desert za odrasle. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 3 sata. 45 minuta Težina: lako Količina: 24 kom. recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. nesoljeni maslac na sobnoj temperaturi
- 1/2 žlice. kikiriki maslac
- 1/2 žlice. svijetlosmeđi šećer (čvrsto nasjeckati)
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 1/2 žlice sitna sol
- 1/2 žlice prirodni ekstrakt vanilije
- 1 veliko tučeno jaje
- 1,5 žlica. vrhunsko pšenično brašno
- 1 žlica. smeđi šećer “turbinado” ili trska sirovi šećer
- Pečeni i nasjeckani kikiriki (neobavezno)
- Bojanje hrane (neobavezno)
- 1/3 čl. confiture od jagoda
Recepti sa sličnim sastojcima: kikiriki maslac, šećer smeđa, ekstrakt vanilije, jaja, premium brašno, šećer turbinado, kikiriki, džem od jagoda, tijesto od peciva, confiture
Priprema recepta:
- U stacionarnoj miješalici s tijestom od kratkog tijesta umutite maslac, kikiriki maslac, smeđi šećer i šećer pijesak do kremastog stanja umjereno velikom brzinom. Isključite mikser i pomoću silikonske lopatice za prikupljanje tijesta rubovi zdjele do središta. Zatim dodajte sol, ekstrakt vanilije i jaje i miješati. Smanjite brzinu miksera i dodajte 1/2 žlice brašna. Umijesite tijesto svaki put tako da se brašno potpuno rasipa, i skupite tijesto s rubova posude, kao i prije. Nakon tijesta postaje homogena, izvadite je iz miksera, prebacite u spremnik s poklopite i stavite u hladnjak najmanje 2 sata.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Napravite listove za pečenje pergamentni papir.
- Izvadite tijesto iz hladnjaka i koristite žlicu pokupite tijesto i razvaljajte ga u kuglu. Zatim valjajte loptu u šećer “turbinado” i stavite na lim za pečenje. Učinite isto sa druge kuglice, postavljajući ih na udaljenosti od oko 2,5 cm svaka od prijatelja. Prije hljeba, možete dodati zdrobljeni šećer pečeni kikiriki ili kap hrane bojanje – dakle kolačiće postanite svečaniji!
- Nakon što su sve kuglice na limu za pečenje, učinite udubljenje u sredini svakog kolačića pomoću konveksne strane drvena žlica, žličica ili, kao u stara dobra vremena, mali jastuk palca. Udubljenja napunite s 1/2 žlice. confiture od jagoda.
- Pecite do svijetlo zlatne oko 12 minuta. prijenos na rešetku. Ostavite jetru da se potpuno ohladi prije posluživanja.
