Pirjani kupus s povrćem

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 47.58kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  47.58kcal

• klijenata

• recept

U jesen i ljeto, kada ima puno svježeg povrća, možete ukusno kuhajte pirjani kupus kod kuće ili u zemlji.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Bijeli kupus – 1 kg.
• Luk – 2 luka
• Bugarski papar – 1 kom.
• Zeleni grašak – 100 gr.
• Rajčica – 2 kom.
• sol
• Mljeveni crni papar
• paprika
• Lovorov list
• Mrkva – 1 kom.
• Pašteta od rajčice – 2 žlice.
• Smjesa od peršina i kopra – pola hrpe
• Biljno ulje – 3 žlice. l.

1 ч1 ч 47.58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk izrezati na pola prstena.

2. Sjeckajte kupus.

3. Mrkvu narežite na trakice.

4. Bugarski papar očistiti od sjemenki i izrezati na pola prstena.

5. Rajčice narežite na velike kocke.

6. Na biljnom ulju pržite luk s mrkvom.

7. Dodajte papar, pržite 3 minute.

8. Stavite paradajz pastu, sol, dodajte začine.

9. Stavite kupus, pržite, neprestano miješajući na srednje 5 minuta na vatri.

10. U kupus dodajte rajčice, dodajte vode tako da tekućina jedva velove od povrća. Stavite pirjati 40 minuta na polako vatra.

11. 15 minuta prije nego što budete spremni za povrće stavite nasjeckani češnjak i lovorov list, provjerite ima li soli.

12. 5 minuta prije nego što ste spremni staviti sitno sjeckano povrće zelje.