Pire od papra za zimu

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 26.85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  26.85kcal

• klijenata

• recept

Ovaj domaći pire od slatke crvene paprike Dobro će se snaći u borsch-u, umacima, sondi. A ovaj je papar bugarski pozvao iz činjenice da su uzgajivači ove zemlje uzgajani slatko velika voćna sorta, iako ovo povrće dolazi iz središnjeg Amerika.

Krenimo!

Sastojci

0/2 sastojaka

• Bugarska crvena paprika – 4 kg
• Sol – 2 tsp.

1 ч1 ч 26.85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za čišćenje vrlo zrele crvene paprike sjemenki i pregrada. Nasjeckajte, presavijte u posudu, prelijte solju, poklopite i stavite na laganu vatru.
2. Dok papar propada, iz njega bi se trebao isticati sok, u kojem papar će kuhati dalje. Ako se sok ne ističe, dodajte 50 ml. voda. Kuhajte papar 20 minuta nakon ključanja.
3. Kuhane paprike sameljite mikserom u pire i vratite na vatru još 15 minuta.
4. Za to vrijeme sterilizirajte staklenke i poklopce. za vrijeme oznake papra moraju biti vruće!
5. Ulijte kuhani pire od krumpira u staklenke, dobro stegnite kapke i dobro zamotajte dok se ohladi.
6. Čuvajte na hladnom mjestu. Takav pire krumpir dobro će se snaći u borschtu, umaci, matirajući.