Pire od juhe od leće: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  46kcal

• klijenata

• recept

Ova se juha može pripremiti kod kuće na bilo kojem juhu (meso, piletina, povrće) ili samo na vodi. Uzeo sam piletinu. Ispalo je vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pileći file – 1 kom.
• voda – 2 l
• crvena leća – 300 g
• luk – 1 kom
• češnjak – 2-3 češnja
• mrkva – 1 kom
• maslinovo ulje – 1 žlica
• rajčica – 3 kom
• ljuta paprika – komad mahune 2-3 cm (u nije obavezno)
• začini (imam hmelj-suneli; crni papar; paprika; oraščić; sušene rajčice i masline) i sol
• hrpa cilantroa

1ч 20мин1ч 20мин 46

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći file isperemo i nalijemo 2 litre vode.
2. Dovedite do vrenja, uklonite pjenu, sol i kuhajte pod poklopcem na laganoj vatri 40 minuta.
3. Za to vrijeme začine prelijte u suhu prethodno zagrijanu tavu zagrijte ih 30 sekundi.
4. Ulijte maslinovo ulje, posipajte luk i češnjak i propirjajte nekoliko minuta.
5. Širimo mrkvu, nastavimo miješati par minuta.
6. Sada dodajte sitno sjeckanu rajčicu i ljutu papriku. Pirjajte 5 minuta.Uklonite s vatre.
7. Iz juhe dobivamo pileći file, dodamo leću, posipamo ih sitno nasjeckanu piletinu i pržiti.
8. Kuhajte dok leća nije spremna (oko 20 minuta).
9. Nalijte juhu mikserom (možete je ostaviti tako ako ne želite juha od pire).
10. Poslužite uz svježi cilantro.