Pire krumpir sa svinjetinom u rajčici umak

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  188kcal

• klijenata

• recept

Kuhajmo tradicionalno rusko jelo kod kuće – pirjani krumpir sa svinjetinom, lukom, uz dodatak umaka od rajčice. Meso sa krumpir dugo ostaje na štednjaku i ispada vrlo nježan i ukusna.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 800 gr.
• Krompir – 6-7 kom.
• Luk – 1 kom.
• Umak od rajčice – 200 ml.
• Brašno – 5 tbsp.
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 188

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu operite i izrežite na srednje komade, oguljene krumpir – veliki, luk – sitno. Rezano meso uvaljati u brašno, poslati na vruće ulje i pržiti dok posvijetliti.

2. Stavite luk u meso, pržite dok ne omekša, dodajte krumpir, mljevena paprika, sol, lovorov list. Ulijte sos od rajčice (snažno uzmite roštilj ili začinjeno), vodu (½ šalice) i promiješajte.

3. Kuhajte aromatizirani krumpir sa svinjetinom prekrivenom polagano vatru 50-60 minuta dok se umak ne zgusne. povremeno miješati, na kraju isprobavamo sol.

4. Služeni pirjani krumpir sa svinjetinom poslužen uz salatu od kiseli kupus i svježi kruh.

ključne riječi:

• krumpir
• krumpir
• meso
• svinjetina
• paprikaš
• paprikaš