Pileća srca od patlidžana u umaku od kiselog vrhnja u polaganom štednjaku

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  92kcal

• klijenata

• recept

Ukusna pileća srca u umaku od kiselog vrhnja s patlidžanima i zdravo jelo koje se prikladno priprema kod kuće u laganoj ploči. Izvorno rješenje bit će dodavanje gotovo gotovim srcima sitno sjeckani kiseli krastavci.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• pileća srca – 600 g
• luk – 2 kom.
• mrkva – 1 kom.
• patlidžan – 1-2 kom.
• sol
• kiselo vrhnje – 200 ml
• pšenično brašno – 1 žlica
• kečap od rajčice – 3 žlice
• začini po ukusu
• kiseli krastavci – po želji

1 ч1 ч 92

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileća srca temeljito se isperu tekućom vodom, uklone se mast i tvrdi filmovi. Osušite papirnatim ručnikom. Stavite u zdjelu spori štednjaci.
2. Sitno sjeckani oguljeni luk i mrkva. Metoda drobljenja može odaberite bilo koji. Povrće šaljemo srcima.
3. Patlidžan očistimo i narežemo, stavimo u zdjelu lonca za krokete.
4. Umak pripremamo kombiniranjem kiselog vrhnja, kečapa od rajčice, soli, začina i miješajući dok nije homogena smjesa. Ulijte dobiveni umak u posudu s više posuda i promiješajte.
5. Na polagani štednjak stavljamo način rada “Gašenje” 50 minuta. Kuhanje sa zatvoreni poklopac.
6. Kada je program “Gašenje” završen, otvorite poklopac polagano kuhati i sipati brašno, neprestano miješajući. Brašno je potrebno za daje gravitacijsku gravitaciju. Uključite spor štednjak u načinu grijanja 2-3 minute, da se brašno potpuno otopi.
7. Isključite spor štednjak i ostavite gotovo jelo da zakuha u roku od 10-15 minuta. Po želji dodajte sitno nasjeckane kiseli krastavci.