Pilaf sa suhim voćem i lećom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 312kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  312kcal

• klijenata

• recept

Ako se netko već umorio od pilava s mesom, predlažem nešto potpuno novi. Kuhajte ukusni pilaf kod kuće s grožđicama, datuljama i leća, sigurno će impresionirati. Usput, takav pilaf je vegetarijanska.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Basmati riža – 6 šalica
• Leća – jedna i pol šalica
• Luk – 1 kom.
• Tamne grožđice – 1 šalica
• Datume – 1 čaša
• Maslinovo ulje – 6 žlica.
• Sol – 1 tsp
• Mljevena kurkuma – 1/2 tsp
• Šafran – 1/2 tsp
• Allspice – 1/10 tsp
• Mljeveni cimet – 1/4 žlice
• Mljeveni crni papar – 1/4 žlice

1ч 30мин1ч 30мин 312

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tri litarsku posudu napunite vodom, prokuhajte. Za sipati opranu rižu, kuhajte 20 minuta. Zatim odložite pola sata.
2. Sjeckati luk sitnije, pržiti 1 žlica. maslinovo ulje na u tavi.
3. Stavite tavu s dobro opranu leću da prokuha i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri dok ne omekša. Baci joj leđa cjedilo.
4. U luk dodajte grožđice, leću, nasjeckane datulje, sve začine (ali ne šafran), pomiješajte.
5. U tavu sipajte 3 žlice. maslinovo ulje, prelijte napola cijelu rižu, stavite smjesu leće-luk, a zatim ostatak Sl.
6. Ulijte 2 žlice u šafran maslinovo ulje. Prijenos na rižu, pirjati na laganoj vatri pola sata.

ključne riječi:

• drugo
• grožđice
• pilav
• suho voće
• leća