Pilaf sa lososom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  277kcal

• klijenata

• recept

Predlažem da se kod kuće kuha pilaf, ali ne obično meso, već s ribe. Ovo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. Losos pilaf čini zdravim i lakši. Pogodno čak i za malu djecu))

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Losos – 250 g
• Riža – pola šalice
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Crvena paprika – 1/2 kom.
• Biljno ulje – 100-120 ml
• Provansalsko bilje – 1 tsp
• Sol i papar – po ukusu

50 мин50 мин 277

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite rižu, stavite je u drugar.
2. Povrće narežite na male kocke.
3. Skinite kožicu fileta lososa, narežite file na kockice reda 2×2 cm. Pržite komade lososa prije nego što posvijetle. Pomak na tanjir, papar i sol po ukusu.
4. Pržite luk u tavi s debelim dnom dok ne postane mekan tri minute. Dodajte papriku, mrkvu. Solite i pržite 10 minuta, povremeno miješajući.
5. Dodajte rižu i pržite još 3-5 minuta, uz miješanje.
6. U ovu tavu dodajte tri čaše kipuće vode, pričekajte vrenja. Kuhajte 5 minuta, smanjujući toplinu. Zatim dodajte sol (sa fakultativno) i suho talijansko bilje po vašem izboru.
7. Prženi losos stavite u tavu kad ga upije riža voda (na površini riže pojavit će se “rupe”. Miješanje nije potrebno. Poklopite, kuhajte 5 minuta. Isključite vatru bez otvaranja poklopca i ostavite posudu otprilike 15-20.
8. Prije posluživanja promiješajte pilaf.

ključne riječi:

• jela s ribom
• drugo
• ručak
• pilav
• losos
• večera