Pilaf s kunićevim mesom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 164,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  164,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusan i zdrav pilaf, u kojem zamjenjujemo običnu rižu smeđe, a također ga kuhajte kod kuće od dijetalnog mesa zec.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Kuniće meso 300 g
• Smeđa riža 150 g
• 2 mrkve
• Luk 2 kom.
• Maslinovo ulje 2 žlice. l.
• Sjemenke kumine 1/2 žličice.
• peršin
• sol
• lovorov list
• cherry rajčice
• grančica ružmarina
• začin za pilaf

5 из 5 1 1 ч1 ч 164,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Začin za pilaf je bolje koristiti prirodni, kupljen na tržnica začina ili donesena s juga. Začine možete sami miješati jednake proporcije: slatka paprika + zira + barberry + šafran + paprika + jambul.
2. Očistite i izrežite trup zeca na male komade.
3. Luk narežite na male kocke, mrkvu naribajte na velike rende.
4. U tavi s uljem pržite luk, pa dodajte mrkva. Pirjajte prženje nekoliko minuta.
5. Dodajte zečje meso, pomiješajte, pospite začinima. Na ukus dodajte sol, papar, nekoliko lovorovih listova. Dodajte rižu.
6. Ulijte u 300 ml vode, promiješajte, zatvorite poklopac.
7. Pirjajte 30 minuta dok riža ne skuha. Ukrasite zelenilom i rajčice. Dobar apetit!

ključne riječi:

• drugo
• zec
• pilav
• nn
• riža