Pečena piletina s povrćem

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 69,23kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  69,23kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Jednostavan i ukusan recept za pečenu piletinu s želeima povrće. Kuhani aspic bit će izvrsno rješenje za svečani stol. Prekrasnu prezentaciju napravimo koristeći porcionirani kalupi. Jellied treba ostaviti noću u hladnjak dok se potpuno ne smrzne.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Pileći file – 2 kom.
• Jaja – 6 kom.
• Želatina – 30 g
• Mrkva – 150 g
• Buillon kocka – 1 kom.
• Zeleni grašak – 150 g
• Voda – 1 L
• peršin
• sol
• timijan
• Biljno ulje

5 из 5 1 1 ч1 ч 69,23

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jaja tvrdo kuhana, oguliti i izrezati na pola. Piletinu začinite solju, timijanom i posolite mala količina biljnog ulja. Zamotajte meso u foliju i stavite u pećnicu na 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

2. Kad se fil u potpunosti skuha, ohladite ga malo i izrezati na sitne kockice.

3. Ulijte litru vode u gulaš, dodajte kockicu juhe i oguljena mrkva. Kuhajte dok povrće nije spremno, ali imajte na umu da mrkva treba biti samo spremna, a ne probavlja. Izrežite ga na male kocke.

4. Otopite potrebnu količinu želatine u juhi i dobro promiješati.

5. Stavite pola jajeta u male porcionirane limenke (žumanjka prema dolje). Dodajte grašak, mrkvu i piletinu.

6. Bule u potpunosti izlijte i stavite u hladnjak za noć. Prilikom posluživanja ukrasite zelenilom, kriškama limuna i povrće (neobavezno).

ključne riječi:

• aspik
• piletina
• Nova godina
• jaja