Pečena juha od leće s pečenom povrće

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 52.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  52.98kcal

• klijenata

• recept

Ukusna domaća juha od leća s pečenim povrćem. Nije lako napraviti, ali nije lako vrijedi. Juha poslužena s pita kruhom i pečenim umakom od češnjaka.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Leća-1 šalica
• 2 krumpira
• Rajčica – 2kom
• Patlidžan – 1 kom.
• 1 luk
• Bugarski papar-1 kom.
• Češnjak-3 zuba i jedna glava.
• Maslinovo ulje-3 žlice. l.
• Zira zemlja-1 prstohvat.
• Prirodni jogurt – 50 ml.
• Feta 200 gr.
• Crvena paprika 1/2 žlice
• Vode 2-2.5l.
• Sol po ukusu

1ч 30мин1ч 30мин 52.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na 4 dijela.
2. Pospite maslinovim uljem rajčice, paprike, patlidžan, glava češnjaka.
3. Stavite u pećnicu i pecite oko 200 stupnjeva 20 minuta.
4. Izvadite iz pećnice. Pošaljite papar u pakiranju. Prođite kroz 5 minuta, uklonite koru, sjeme uklonite stabljikom.
5. Žlicom istrljajte meso s patlidžana, a ogulite rajčicu oguliti.
6. Ogulite krumpir, narežite na male kocke i prelijte kipućom vodom. Kuhajte, posolite vodom i stavite lovorov list, 10 minuta.
7. Isperite leću i stavite na krumpir. Kuhajte 10 minuta.
8. Pečeno povrće osim češnjaka sitno nasjeckajte i pošaljite na juha. Pustite na laganoj vatri 10 minuta. Par minuta prije spremnosti dodati kumin i isjeći 3 češnja češnjaka. Juha je spremna.

ključne riječi:

• juha
• juha od pire