Mršavi borsch s grahom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 43.45kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  43.45kcal

• klijenata

• recept

Što može biti ljepše od borsch-a? Ne osjećam se tako tijekom posta uskratiti sebi bilo što. Uz ovaj recept za ukusni mršavi borsch s kod graha to nije potrebno! Skuhajte ovu juhu kod kuće i on volim te prvi put!

Napravimo neke pripreme unaprijed – potopite se preko noći grah.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• grah – 200 gr
• krumpir – 3 kom.
• luk – 1 kom.
• kupus – 100 g.
• Bugarski papar – 1 kom.
• mljevena sol i papar – po ukusu
• šećer – 2 kašike
• sok od limuna – 1-1,5 st. l.
• repe – 2 kom.
• mrkva – 1 kom.
• biljno ulje – 5 tbsp.
• umak od rajčice – 1/2 žlice
• lovorov list – 1 kom.
• voda – 2 l.

1ч 30мин1ч 30мин 43.45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grah namočite noć prije.
2. Ujutro ga dobro operite, prebacite u zdjelu s vodom, ponesite do vrenja. Kuhajte pola sata.
3. Operite repe. 1 kom Rešetke. Posolite i popaprite pola žličice limunovog soka. Nasjeckajte drugo slamke.
4. U spremnik s biljnim uljem položite komade repe, sipajte 1 žličica limunov sok, pospite šećerom i pržite 5 minuta, a zatim dodajte 1/3 šalice vode i pirjajte 35 minuta.
5. Ogulite i narežite krumpir. Pola sata kasnije pošalji je k sebi grah.
6. U tavi pržite mrkvu s lukom u suncokretovom ulju. K dodajte 0,5 žlica umaka od rajčice. Izbacite još malo.
7. Kupus nasjeckajte i stavite u tavu.
8. Operite crvenu papriku, narežite sjemenke i narežite na kockice i unutra juha.
9. Sada možete poslati prženi u borsch i kuhati pet minuta. Nakon toga se stavlja i omekšana repa i ona koja je mljevena juha. Nakon nekoliko minuta, juha je spremna.

ključne riječi:

• boršč
• veganski jelovnik
• povrće i zelje
• mršav izbornik
• juha