Mesni umak s paprikom: video recept

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  164kcal

• klijenata

• recept

Često kuham ovo jelo kod kuće, jer kuhanje traje ne toliko vremena i uvijek dobijete ukusan mesni umak. Poslužite s tjesteninom i žitaricama.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Svinjetina – 450 g
• Rajčica – 1 kom.
• Beli papar – 1 kom.
• Pašteta od rajčice – 1-2 žlice. l.
• Luk – 1 kom.
• Soja umak – 3-4 žlice.
• Sol po ukusu
• Crni papar po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 6 klinčića
• Zeleno po ukusu
• Začini (paprika; jalapeno) – po ukusu
• Suncokretovo ulje – za prženje
• Šećer – po ukusu

45 мин45 мин 164

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu narežite na male komade.
2. Luk sitno nasjeckajte.
3. Rajčicu narežite na male komadiće.
4. Beli papar izrezan na trakice.
5. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak.
6. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri uz dodatak biljno ulje.
7. Pržite luk do zlatne boje, dodajte svinjetinu i pržite 5-10 minuta.
8. Dodajte papriku, pržite 5 minuta, a zatim dodajte rajčicu, pržite još nekoliko minuta.
9. Dodajte prokuhanu vodu (oko 0,5 šolje).
10. Dodajte lovorov list, sol, začine. Pokrijte poklopcem i smanjite vatru na minimum.
11. Pirjajte oko 15-20 minuta.
12. Dodajte češnjak i začinsko bilje, nastavite pirjati još 20 minuta.
13. Možete dodati šećer po ukusu ako se čini matirajući kiselo.
14. Poslužite uz tjesteninu, heljdu, krumpir ili rižu.

ključne riječi:

• zvonasta paprika
• umak
• svinjetina
• svinjetina u umaku od rajčice
• umak od rajčice