Mesne okruglice s talijanskim biljem i povrćem ragu

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• klijenata

• recept

Brz, jednostavan za kuhanje kod kuće i vrlo ukusan mesne okruglice s povrćem.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Mljevena govedina 400 gr
• Krompir 500 gr
• Rajčice 1 kom
• Korijen celera 200 gr
• Zeleni luk 20 gr
• Talijansko bilje 2 gr
• Paprika 2 gr
• Češnjak u prahu 2g
• 2g maslinovog ulja

30 мин30 мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zeleno povrće operite. Ogulite krumpir i korijen celera uklonite stabljiku rajčice. Krompir, korijen celera i rajčica izrezati na kockice 2 do 2 centimetra. Sjeckati zeleni luk krugovi debljine 6 – 7 mm
2. Nadjev stavite u zdjelu, ostavite da odstoji 3-5 minuta, dodajte Talijanskog bilja, miješajući ih unaprijed s malom količinom maslinovo ulje, paprika i češnjak u prahu, sol, paprike i temeljito izmiješajte mljeveno meso, kompaktno ga rukama
3. Od mesa oblikujte mesne kuglice promjera 3-4 cm
4. Ulijte ulje u tavu na srednje jakoj vatri, na srednje jakoj vatri. stavite krumpir i pržite ih 6 – 7 minuta, a zatim dodajte celer i pržiti još 3-4 minute. Na kraju dodajte kriške rajčice i pržite 3 do 4 minute dok ne omekša. Sol i papar po ukusu
5. U drugu posudu, zagrijanu na jakoj vatri, sipati maslac, zagrijte ga, stavite mesne okruglice i pržite ih u 2 minuta sa svake strane. Zatim ugasite vatru i kuhajte, povremeno prevrćući 6-8 minuta
6. Na povrće dodajte gotove mesne okruglice, promiješajte, rasporedite po tanjurima, pospite lukom i poslužite. Dobar apetit!

ključne riječi:

• mljevenog mesa
• mesne okruglice