Mamina peciva

25

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 109kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  109kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Klasični domaći recept za ukusna peciva od kupusa. Mljeveno meso koristi se svinjetina, riža – okruglo zrno, koje prethodno kuhanje nije potrebno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• srednje vilice kupusa
• 500 g mljevenog mesa
• 100 g riže
• 150 g luka
• 150 g mrkve
• sol i papar
• biljno ulje
• 300 g kiselog vrhnja
• 300 g umaka od rajčice
• 2-3 češnja češnjaka (neobavezno)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 109

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umočite kuhane listove kupusa u kipuću vodu min. Izvadite ih žlicom i ohladite.
2. U zdjeli kombinirajte mljeveno meso s rižom, dodajte nasjeckani luk, mrkva, kao i sol, papar, dobro promiješajte.

   

3. Stavite mljeveno meso na pripremljene listove kupusa, zatvorite ih kao Omotnica.

   

4. Za umak u zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i umak od rajčice (ili rajčica). Dodajte nasjeckani češnjak, sol, dobro promiješati.
5. Prženi kupus skuhajte u vrućem ulju u biljnom ulju obje strane.
6. Dodajte umak od kiselog vrhnja i prelijte vodom koja je zalivena pecivima od kupusa. Poklopite, pirjajte oko četrdeset minuta.
7. Poslužite gotovo jelo s umakom od kiselog vrhnja, u kojoj su se kuhala peciva od kupusa, posuta sjeckanom zeljem.

ključne riječi:

• drugo
• peciva od kupusa
• mljevenog mesa
• punjeno povrće