Kutya za Božić

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 219.58kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  219.58kcal

• klijenata

• recept

Kuhajte kod kuće za božićnu kutiju napravljenu od pšenice s orašasti plodovi i sjemenke maka.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Proso – 1 čaša
• Voda-430 ml
• Mak – 100 g.
• Orašasti plodovi – 110 g.
• Koprive – 110 g.
• Med po ukusu
• Šećer – 1 žlica. l.
• Sol – 1 tsp.

1 ч1 ч 219.58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. 100 g grožđica prelijte kipućom vodom. Ostaviti da se pari i ispusti vodu.

   

2. Isperite pšenicu hladnom vodom 6-7 puta. Voda bi trebala postati transparentan.
3. Ulijte 400 ml. vode, stavite kuhati, pokriti poklopcem. preko 10 minuta od početka vrenja luka soli. Kuhajte na malo vatra.
4. Sjemenke maka prelijte vodom 70 ml, promiješajte i pirjajte pola sata sporo vatra. Kad se voda u maku uvaži i postane gusta, sipati još 50 ml. Promiješati. Mak bi trebao polako propadati, kuhati ili gunđanje nije dopušteno.
5. Sjeckajte orahe nožem 100 gr., Pržite u tavi i ogulite od ljuske koja trlja između dlanova.
6. Ocijedite vodu iz kuhane pšenične kaše, bacajući kašu na cjedilo. Ostavite da se osuši 10 minuta.
7. Mak sa šećerom zalijepite u mort dok se mlijeko ne pojavi.

   

8. Pomiješajte sve sastojke dodavanjem meda. Ukrasite orasima i grožđicama. Poriluk je spreman.

ključne riječi:

• kaša
• kutya
• Božić