Kuhač od leće s kruhom i svinjetina

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 81.64kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  81.64kcal

• klijenata

• recept

Rijedak gost iz tople Italije. Preporučam kod kuće s njom napravite talijansku juhu od leće, nešto poput guste Pire od juha od svinjskog juha.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Crvena leća-150 gr.
• Ptim-80 gr.
• Osušene pahuljice od rajčice-10 gr.
• Mršava svinjetina – 200 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Maslac – 30 gr.
• Zeleno po ukusu
• Sol po ukusu
• Mješavina suhog korijena (mrkva celera od peršina) -20 c.

1 ч1 ч 81.64

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi otopite maslac. Na njemu pržite kriške svinjetina, luk, češnjak i mrkva.
2. Na njih širimo mlade tikvice. Pirjajte 5 minuta.
3. U zdjelu sipajte leću, pržite, suho korijenje i pahuljice rajčice. Sve temeljito pomiješajte s žitaricama s tjesteninom natopljen sokom od povrća i mesa.
4. Ulijte u oko 3 litre vode, ne više.
5. Kuhajte na laganoj vatri oko četvrt sata.
6. Čim se leća skuha, a juha zgusne, ulijte je sjeckani zelje, sol i ugasite vatru. Dajemo još 5-10 minuta pare ispod poklopca i rasporedite na tanjure.

ključne riječi:

• tanka
• ragu