Kiselo vrhnje s ribom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 50.68kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  50.68kcal

• klijenata

• recept

Iako riblje kisele krastavice nisu stekle široku popularnost, one ne manje ukusna i mirisna. Kuhanje kod kuće kiselog vrhnja od bijela riba.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Riba s bijelim filetom – 500 g
• Biserni ječam – 1⁄2 žlice
• Krompir – 4 kom.
• Barel krastavci – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje-2 žlice
• Kiseli krastavac – 100 ml
• Paprika u mlinu – po ukusu
• 4 graška paprike
• Sol po ukusu
• Lovorov list po ukusu
• Svježe kiselo vrhnje – 2 žlice
• Filtrirajuća voda – 1,5-2 l.

50 мин50 мин 50.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Potopite žitarice 4-5 sati i isperite ih nekoliko puta voda.
2. Ribu skuhajte u filtriranoj vodi. Nakon vrenja izvadite pjene, dodajte lovorov list, grašak papra i prstohvat soli.
3. Kad riba prokuha, izvadimo je, filtriramo juhu. Stavili smo griz, kuhajte 30 minuta.
4. Stavite nasjeckani krumpir u juhu.
5. Mrkvu nasjeckajte s lukom i pržite ih na prethodno zagrijanoj ulje.
6. Izrežemo i pržimo krastavce iz bačve u tavi na ulju. rasol kuhajte ga. U juhu dodajte krastavce sa brasnom i pržene povrće. Kuhajte 5 minuta.
7. Ribu podijelite na porcije i vratite natrag u tavu.
8. Kiselo vrhnje u posudi za juhu i sipati u juhu.
9. Probamo sol, pospite paprom. Čim juha prokuha ugasite vatru. Juha je spremna.