Kisele rajčice s mrkvom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 21kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  21kcal

• klijenata

• recept

Lako je kisele ukusne rajčice kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• šljiva rajčica ~ 2 kg
• češnjak – 1 glava
• po želji mrkva i čili paprika
• kišobran – 1-2 kom
• začin za soljenje i kiselo rajčice – 1 torba
• sol – 1,5 tbsp
• šećer – 2,5 žlice
• ocat 9% – 2,5-3 žlice

1 ч1 ч 21

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite rajčicu, probušite stabljiku čačkalicom, presavijte je sterilna staklenka (držim je u hladnjaku, tako da je samo dobro operem i prelijte kipućom vodom).
2. Stavite češnjak između rajčice, dodala sam mrkvu i čili.
3. Ulijte kipuću vodu i ostavite 10-15 minuta.
4. Ocijedite kipuću vodu. U staklenku izlijte sol, šećer, začin, kišobran kopar. Ulijte kipuću vodu.
5. U zadnji trenutak dodajte ocat. Pogledajte da je tekućina ravno na vrh limenke. Ako kotrljate limenke, to se mora učiniti. vruće i okrenite staklenku naopako.
6. Ostavite dan na sobnoj temperaturi i očistite na hladnom mjesto (podnica). Ostavim na toplom do jutra da se ohladi i očisti unutra hladnjak, ne kotrljam ništa. Nakon 20-30 dana rajčice spreman.