Kefirski chebureks sa mljevenom piletinom

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230.19kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230.19kcal

• klijenata

• recept

Dobivaju se ukusni armenski chebureks kuhani na kefiru jednostavno fenomenalno! Napravite ih s nježnim pilećim nadjevom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kefir – 100 g
• Brašno – 400 g
• Soda – prstohvat
• Sol po ukusu
• Punjenje – 700 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Začini po ukusu
• Ulje – za prženje

50 мин50 мин 230.19

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zamijesite tijesto. U kefir dodajte soda i sol, pomiješajte. Ulijte biljno ulje i dodajte brašno. Zamijesiti hladno tijesto koje ćete kasnije morati razviti.

2. Ostavite tijesto da odmori ispod ubrusa.

3. Pripremite nadjev. Pomiješajte mljevenu piletinu s naribanim lukom i nasjeckane mrkve na sitnoj rerni. Dodajte sol i začine. Dobro promiješajte.

4. Tijesto razvaljajte i iz njega izrežite velike krugove. Za ovo možete koristiti zdjelu.

5. Na sredinu svakog kruga stavite nadjev i preklopite ga na pola. Zavijte rubove. Pržite chebureks u tavi s biljnim uljem 10 minuta sa svake strane.