Juha od rajčice s krumpirom knedle

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 63.83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  63.83kcal

• klijenata

• recept

Vrlo neobična juha napravljena od krumpira knedle. Da biste napravili takve knedle kod kuće, dodajte pršut i prženi luk. Ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Pileća juha-2,5 l.
• Crvena leća-1 žlica.
• 1 mrkva
• Sok od rajčice – 2 šalice
• Peršin-2-3 grane.
• Korijander-1/3 tsp
• Krompir-500 gr.
• Metvica-1/4 žlice
• Šunka-200 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• 1 jaje
• Češnjak-3 češnja
• Brašno 4-5 žlica. l.
• Biljno ulje-2 žlice. l.
• 2,5 luka

1ч 30мин1ч 30мин 63.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i kuhajte krumpir u slanoj vodi s 3 režnja češnjak, lovorov list i pola luka.
2. Kuhajte pire krumpir, prije uklanjanja luk i lovorov list.
3. Na biljnom ulju pržite luk, na kockice i narezan pršut na isti način.
4. Stavite pržiti u pire krumpir.
5. Dodajte jaje, brašno i sve promiješajte.
6. Prokuhajte juhu i u nju ulijte leću, kuhajte 10 min.
7. Luk narežite na kolutiće i pržite u tavi dok zlatne boje. Ulijte papriku i korijander.
8. Stavite mrkvu naribanu na sitnu rernu i pržite 5 min.
9. Ulijte sok od rajčice i pirjajte 5 minuta.
10. U juhu stavite roštilj. Kuhajte 10 minuta.
11. Od tijesta oblikujte knedle i umočite ih u juhu. Kuhajte dok spremnost za knedle 5-10 minuta.
12. Prije posluživanja pospite juhu biljem.