Juha od pilećeg stomaka

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 5 0min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 21kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 5 0min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  21kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Jela s pilećim krohovima raznolika su, ukusna i, što je najviše glavna stvar je da savršeno drže obiteljski proračun. Učinite lijepom ukusna juha od pilećeg želuca. Na temelju ove juhe možete napravite ukusnu juhu kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• pileći stomaci – 400 g
• luk – 1 kom.
• mrkva – 2 kom.
• peršin – 1 hrpa
• sol
• papar
• lovorov list – 3 kom.

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 21

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći stomaci temeljito se isperu pod tekućom vodom i očistite uklanjanjem masti i filmova. Izrežite na komade. Stavite u tavu.
2. Napunite vodom 1,5 litara. Zagrijte na jakoj vatri. 5kuhajte nekoliko minuta, a zatim ocijedite vodu i isperite želuce.
3. U stomake ulijte svježu hladnu vodu i ponovo uključite kuhati jaku vatru. Kad počne kuhati, smanjujemo vatru i kuhajte 1 sat sa zatvorenim poklopcem.
4. Mrkvu čistimo i peremo. Izrezali smo u krugove debljine oko 3-4 mm.
5. Ogulite i operite luk, ali ostavite luk cijela.
6. Nakon 1 sata kuhanja, dodajte krugove želucima u juhu mrkva i luk. Posolite, popaprite, stavite lovorov list i kuhajte još 20 minuta
7. Gotovu juhu izlijte na ploške.
8. Luk pospite sitno nasjeckanim peršinom.

ključne riječi:

• juha
• komore
• pileći želudac
• iznutrice
• juha