Juha od leće s rajčicom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 88.13kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  88.13kcal

• klijenata

• recept

Jeste li umorni od obične kuhane leće? Ne znate što još možete učiniti? Pokušajte kuhati ukusnu juhu od leće kod kuće rajčice! Juha idealno kombinira obje vrste leće: crvenu i zelena i smeđa. Crveno kuha gotovo potpuno i stvara sama krem ​​baza, a zeleno-smeđa dobro drži svoj oblik i zadržava opipljive note papra.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Crvena leća – 150 g
• Zelena i smeđa leća – 200 g
• Konzervirana rajčica u kriškama – 400 g
• Češnjak – 6 klinčića
• Luk – 1 glava
• Mrkva – 1 komad
• Maslinovo ulje – 20 ml
• Mljeveni crni papar – po ukusu
• Morska sol po ukusu
• Šafran – ½ žličice
• Sušeni bosiljak – po ukusu
• Osušeni origano – po ukusu
• Osušeni Tarragon

40 мин40 мин 88.13

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite obje vrste leće u tavu, promiješajte, procijedite vode i zapaliti. Dovedite do vrenja, smanjite toplinu na minimalno, poklopite i ostavite 20-30 minuta. crvena leća će kuhati jače od zelene, a zelena bi trebala biti al dente.
2. Dok leća kuha, ugrijte maslinu u tavi ulje, dodajte češanj češnjaka i pirjajte dok miris. Dodavanje narezani luk. Pirjajte zajedno do zlatne boje.
3. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni i dodajte u tavu, pržite, a zatim dodajte rajčicu i papriku. Sve promiješajte i pirjajte na srednje jakoj vatri, miješajući, oko 4-5 minuta.
4. Dodajte biljnu mješavinu leći, dodajte sve začine osim estragon. Pomiješajte i dovedite do vrenja. Kuhajte oko 5-7 minuta, na kraju dodajte prstohvat pehtrana i maknite s vatre.
5. Izvadite češanj češnjaka iz juhe, dodajte sol i papar po ukusu. Prelijte preko posuđa gotovu mirisnu juhu.

ključne riječi:

• juha od leće
• juha od rajčice
• leća
• juha od leće