Juha od leće s goveđom koricom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 52.56kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  3 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  52.56kcal

• klijenata

• recept

Leća je bogata proteinima, ali je probavljiva mnogo lakše. životinjskog podrijetla Gotovo da nema leće s kolesterolom i masnoćom sadrži i čini dijetnu hranu. Ova ukusna domaća juha kuhana s govedinom.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Govedina briket-500 gr.
• Crvena leća, 1/2 žlice.
• Krompir – 3 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Pašteta od rajčice – 2 žlice. žlice
• Biljno ulje-3 žlice
• Zelena-1/2 snopa
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Voda 2,5 L

3 ч3 ч 52.56

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite dojku. Nakon što meso stavite u tavu, prelijte hladnim pitku vodu.
2. Dovedite do vrenja, uklonite pjenu, stavite luk, lovor list, oguljena mrkva. Kuhajte sat vremena s jedva primjetnim vrenja bez prekrivanja, inače će juha zamagliti. Potreban je juha na sol.
3. Izvadite meso, izrezano na porcije. Procijediti juhu kroz gazu.
4. Isperite leću nekoliko puta i sipajte u juhu. kuhar oko četvrt sata.
5. Za to vrijeme ogulite i narežite krumpir na kockice.
6. Luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte na krupnoj rerni. Povrće skuhajte u biljnom ulju.
7. Dodajte im nasjeckanu papriku. pržiti 3 minute
8. Stavite nasjeckanu rajčicu u veliku kocku.
9. Dodajte paradajz pastu i sve promiješajte. Pirjajte 5 minuta.
10. Stavite krumpir na leću, kuhajte 15 minuta.
11. Sadržaj tave stavite u juhu. Dodajte nasjeckani meso.
12. Pustite pirjati 15 minuta. Srdačan i istodobno lagana juha je spremna.