Juha od leće s gljivama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 35.59kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  35.59kcal

• klijenata

• recept

Izchechevitsymozhno napraviti prekrasnu brzu juhu. ipriyatnoest.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Leća -150 gr.
• Svježi šampinjoni-200 gr.
• 3 krumpira
• Peršin-50 gr.
• 1 mrkva
• Luk-1pc.
• Češnjak – 2 prstena
• Biljno ulje -3 žlice
• Lovorov list – 2 kom.
• Peršin – po ukusu
• Sol po ukusu
• Paprika -1/4 tsp
• Vode 2n.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Leću narežite, isperite, prelijte hladnom vodom i stavite kuhajte 20 minuta. Nakon toga treba kuhati crvenu leću spremnost krumpira.
2. U međuvremenu krumpir ogulite i nasjeckajte u malim kockicama.
3. Peršin i mrkvu naribajte.
4. Luk narežite na srednje kockice.
5. Pržite u biljnom ulju do svijetlo karamel boje luk.
6. U nju stavite mrkvu i peršin, pržite ih 3 min.
7. Šampinjone narežite na 4-6 dijelova i stavite povrće. Gljive je potrebno odmah posoliti i popapriti, sve dok ne ispari tekućina, tada upijaju i okus i aromu.
8. Sol, papar.
9. Pržite 10 minuta.
10. Stavite krumpir u juhu od leće, kuhajte 15 minuta.
11. U juhu stavite gljive s prženjem povrća, promiješajte i na sol.
12. Kuhajte četvrt sata. Prije nekoliko minuta spremnost putem preše istisnuti par češnja češnjaka u juhu. juha spreman. Prilikom posluživanja pospite nasjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• shampinony