4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
70.59kcal
- klijenata
-
recept
Budući da leća nema izražen okus, npr. poput heljde, dobro se slaže sa svim žitaricama. probati kod kuće napravite srdačnu juhu od leće, napravite je s bisernim ječmom žitarice i dimljene kobasice.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
70.59
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Biserni ječam namočite preko noći. Isperite hladnom vodom.
- Kobasice narežite na krugove i pržite u biljnom ulju. Kobasice stavite iz tave.
- U istom ulju pržite nasjeckani luk dok ne postane proziran, dodajte mrkvu, nasjeckanu na kockice i nasjeckanu na trakice zvonasta paprika. Stavite kurkumu da se prži, promiješajte i prelijte sve sa sokom od rajčice. Pirjajte 5 minuta
- Ogulite krumpir, narežite na kockice i bacite unutra kipuće vode, stavite lovorov list. Kuhajte 10 minuta.
- U juhu stavite biserni ječam, kuhajte još 10 minuta.
- Posolite juhu.
- Ulijte leću, kuhajte 5 minuta.
- U sok od rajčice stavite pržene kobasice i povrće. Promiješajte i provjerite ima li soli.
- Pustite pirjati 15 minuta. Gusta juha od kobasica spreman.