Juha od graška i bundeve “naranča raspoloženje “

34

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 73.84kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  73.84kcal

• klijenata

• recept

Dimljena juha od arome kuhana s graškom i bundevom. Ukusna i hranljiva juha za kućne zimske večere.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Polovine graška – 200 g
• Dimljena briška – 100 g
• Krompir – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Voda – 1,5 L
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol-1 tsp
• Papar – ¼ tsp
• Kurkuma-1/2 tsp
• Suncokretovo ulje – 2-3 žlice.
• Korijen celera-30 gr.
• Bundeva – 100 g

2 ч2 ч 73.84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Potopite grašak 5-6 sati. Temeljito isperite dok bistre vode i kuhajte 30 minuta. Ne zaboravite ukloniti pjenu.
2. Krumpir i bundevu narežite na identične kriške. Širite se unutra juha, kuhajte četvrt sata.
3. Mrkvu naribajte sa celerom. Nasjeckajte luk i brasno. Pržite u tavi na ulju, poredajući redoslijedom prioriteta. Prvo luk 3 min, zatim brasno 3 min, zatim celer i mrkva 5 minuta
4. Prženo povrće i meso stavite u juhu zajedno s kurkumom, biberom, list lovora, sol. Kuhajte četvrt sata i isključite vatru. njegov Možete jesti odmah, ali možete ga pustiti da vari 30 minuta.