Juha od bundeve od mesa

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 50.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  50.22kcal

• klijenata

• recept

Vrlo dobra domaća juha od bundeve kuhana s ukusnim mesne kuglice od mljevene govedine.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Bundeva – 400 gr.
• Veliki krumpir – 2 kom.
• Mljevena govedina – 400 gr.
• Cvjetača – 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Pileća jaja – 1 kom.
• sol
• zelenilo
• Vrela voda
• Mljevena paprika

50 мин50 мин 50.22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Veliki luk narežite na sitne kockice. Za pamćenje ruke izdvojiti sok. Pomiješajte s mljevenim mesom, jajetom, soli i papar. Za formiranje kuglica.
2. Izrežite bundevu na velike komade
3. Rastopite kupus na cvasti
4. Ogulite mrkvu
5. Krompir izrezati na velike kockice
6. Umočite mesne okruglice u kipuću slanu vodu i kuhajte ga.
7. Izvucite je žlicom s prorezom i stavite na tanjur.
8. U istu vodu stavite bundevu narezanu na velike komade, kupus, preostalu polovicu luka, mrkve, krumpira i kuhajte dok povrće ne bude spremno oko 20 minuta.

   

9. Ocijedite dio juhe. Povrće nasjeckajte ručnim miješalicom dok jednoličnost.
10. Luk dovedite do željene gustoće, stavite mesne okruglice i zagrijavati 5 minuta na laganoj vatri.