Ječmena juha s graškom, krastavcima i slanina

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 137.16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  137.16kcal

• klijenata

• recept

Za ljubitelje pikantnih juha s kiselošću, ovo ječmena juha s graškom i slaninom, kuhana kod kuće. juha gusta, zasićena i zagrijavajuća.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Piletina 400 gr.
• Instant biserni ječam – 1 paket
• Mrkva -100 gr.
• Luk 100 gr.
• Slanina 100 gr.
• Kuhano-dimljeno jelo 100 gr.
• 3 kisele krastavce
• Sol po ukusu
• Crni papar – 5 graška
• Lovorov list – 1 kom.
• Konzervirani grašak. -1/2 banke
• Zelena-1/2 snopa
• Kiselo vrhnje 100 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 137.16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte pileći juhu. Izvadite gotovu piletinu, odvojeno od kosti. Nasjeckajte meso i vratite u tavu.
2. Vrećicu ječma kuhamo odvojeno prema uputama.
3. Izrežite slaninu i istopite masnoću od nje
4. Stavite nasjeckani luk s mrkvom na slaninu, pasirajte, dodajte nasjeckano dimljeno meso i sve zajedno pržite 4-6 minuta.
5. U juhu ulijte ječam i dodajte mu sol.
6. Sadržaj tave širimo u tavu.
7. Krastavce narežemo, pržimo ih i stavimo u tavu. Kuhajte 10 min.
8. U juhu stavite zeleni grašak zajedno s paprom i listom Laurel. Nakon vrenja isključite toplinu. Poslužite juhu s začinskim biljem i kiselo vrhnje.