3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
79,7kcal
- klijenata
-
recept
Biserni ječam se može kuhati kod kuće, ne samo kao prilog, ako ga ima dodajte mljevenu svinjetinu i špinat, ispostavit će se mirisno i vrlo ukusan drugi tečaj. Ako želite brže napraviti ječam, onda potopite 1-2 sata prije kuhanja.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
79,7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Sitno nasjeckajte luk s češnjakom, operite svježi špinat i nasloni se na drugo mjesto.
-
U ulju (3 žlice) pržite luk dok ne omekša, dodajte češnjak, mljevenu svinjetinu i pržiti dok tekućina ne ispari.
-
Biserni ječam operemo 4-5 puta, pošaljemo ga pečenom mljevenom mesu, sipati juhu (½ litre), poklopiti i pirjati oko otprilike 60 minuta dok ječam ne omekša. Neprestano dodajući juha.
-
U pripremljeni ječam sa svinjetinom stavite pripremljeni špinat, kuhajte 5 minuta, miješajući, sol i papar.
-
Gotov aromatični ječam sa svinjskim mljevenim mesom i špinatom stavite na tanjure i poslužite uz svježi kruh i pluća od povrća salata.
ključne riječi:
- meso
- prekrupa od ječma
- svinjetina
- mljevenog mesa