Hladni borsch sa kislom i jogurtom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45.79kcal

• klijenata

• recept

Ljetna hladna ukusna juha napravljena na bazi jogurta i repa. Takve juhe dobro je kuhati u zemlji ili kod kuće u ljetnim vrućinama. Nakon njih, na trbuhu se ne stvara nikakva teža.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Kuhana repa – 1 kom.
• Luk-150 gr.
• Kiselo vrhnje-1
• Jogurt-2 l.
• Svježi krastavci – 2 kom.
• 3 jaja
• Rotkvica – 12-15 kom.

30 мин30 мин 45.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sortu narežite, isperite i nasjeckajte. Peteljke sitno usitniti. Prokuhajte u 0,5 litara vode. Cool.
2. Ogulite i narežite repe u male kocke.
3. U hladnu kislicu stavite repa, krastavac narezan na kockice, promiješajte da juha postane crvena.
4. Neka biljke i vrhovi budu obrezani rotkvicom. Nasjeckajte na male kocke i stavi na koprivu. Mladi listovi rotkvice mogu se nasjeckati i dodajte u juhu.
5. Sitno nasjeckajte zelje, malo ga promiješajte da se pusti sok i postala aromatičnija.
6. Umutite jogurt sa kiselim vrhnjem, pomiješajte sa kislom i začinskim biljem. Dodajte sol i šećer po ukusu. Uravnotežite slatko i kiselo okus.
7. Poslužite s pola jaja. Hladiti se borsch može odvojeno skuhajte krumpir.

ključne riječi:

• hladna juha