Heljda juha od mesa i knedle: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 157’69kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  157’69kcal

• klijenata

• recept

Prvi put sam kuhala heljdu juhu, nisam to ni znala postoji li takva juha ?? Pokušajte, za promjenu, vrlo ništa. Najmlađeg sina se jako svidjelo, grickalo se obojici obrazi.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• heljda – 4 žlice
• krumpir – 6-8 kom.
• luk – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• brašno – 130 gr.
• jaje – 1 kom.
• suncokretovo ulje – 50 ml.
• peršin – 1 hrpa
• sol i začini po ukusu

1 ч1 ч 157’69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk narežem na kockice, mrkvu s reljefnim slamkama, pržim ih pravo u tavu i sipajte kipuću vodu. Posolite i dodajte začini.
2. Zaspim heljdu, kuvam 5 minuta, a zatim zaspim krumpir, na kockice.
3. Kuham tijesto: prosijati brašno u zdjelu, dodati jaje, soli i potrebne količine vode.
4. Zamijesite tijesto, ostavite da odstoji oko 10 minuta.
5. Izvaljam flagellum iz tijesta. Sjeckam ga i čim ga bacim u juhu krumpir će biti gotovo spreman.
6. Pospite sitno nasjeckanim peršinom.

ključne riječi:

• knedle
• heljda
• juha