Grčki grčki

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 225,94kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Energetska vrijednost
  

  225,94kcal

• klijenata

• recept

Neobični, ali vrlo ukusni Grci – ukrajinske mesne okruglice. njihov može se kuhati kod kuće zamjenom tradicionalnog recepta.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mljeveno meso – 600 g
• Heljda – 150 g
• Jaja – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Pašteta od rajčice – 2 žlice.
• Kiselo vrhnje – 3 žlice
• Brašno – za pečenje
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar – po ukusu
• Biljno ulje – za prženje

50 мин50 мин 225,94

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte heljdu dok ne skuhate kako je napisano na pakiranju. Ostavite da se ohladi.
2. Sjeckajte 1 luk sitno.
3. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso, heljdu, luk, jaje, dodajte sol i papar. Dobro promiješajte.
4. Dobro posoliti i pobiberiti.
5. Vlažne kotlete mokrim rukama.
6. Torte uvaljajte u brašno ili krušne mrvice.
7. Pržite u tavi s maslacem s obje strane dok zlatna kora.
8. Izrežite luk na pola prstena. Sauté do zlatne boje.
9. Zasebno pomiješajte kiselo vrhnje i pastu od rajčice. Dodajte 1 šalicu dobro promiješati.
10. Stavite u duboku tavu, kotlete ili wokove kotlete. Izložite luk i napunite umakom. Pustite pirjati 20 minuta.

ključne riječi:

• heljda
• burgeri
• mljevenog mesa