Grčka leća Chowder

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 96.67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  96.67kcal

• klijenata

• recept

U Grčkoj se leća ne zaobilazi i kuha se od nje kod kuće juhe. Crvena leća i maslinovo ulje savršena su kombinacija. Ova ukusna juha poslužuje se uz pit pite od sira. feta i zelje.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Maslinovo ulje-50 ml
• Crveni luk – 1 kom.
• Rajčice u vlastitom soku-200g.
• 1 mrkva
• Češnjak-2 zub.
• Peršin-1/2 snopa
• Origano-2 prstohvat
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol – 1 tsp.
• Bijeli papar 1/2 žlice
• Voda-4 žlice.
• Balzamični ocat po ukusu
• Leća-2 žlice.

50 мин50 мин 96.67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Leću prelijte vodom, dovedite do vrenja, vodu ocijedite.
2. Nasjeckajte luk na sitnu kocku, pržite s češnjakom na maslini ulje.
3. Dodajte sitno nasjeckanu rajčicu i pirjajte oko 5 minuta.
4. Leću natočite s četiri čaše vode i kuhajte 10 minuta, na sol.
5. Dodajte preljev od rajčice i luk na leću, dodajte lovor list, origano, bijeli papar, kuhajte još 15 minuta na polako vatra.
6. Juha je spremna.poređajte na ploške, pospite lišćem cilantro, maslinovo ulje i balzamični ocat.

ključne riječi:

• juha
• juha od pire