Grah juha s domaćim rezancima: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 152’55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  152’55kcal

• klijenata

• recept

Dobar dan, prijatelji? ❤ ??? Kuhane grahove juhe drugi dan, Obično ga kuham s kupljenim špagetama, ali tada sam se odlučila kuhajte s domaćim rezancima, naravno ništa nije s tim otkucaja? Šteta što najstariji sin uopće nije amater mahunarke, a takvu juhu nije potrebno kuhati često, ali ostatak obitelji jede s užitkom ???

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• govedina na kosti – 2 kg.
• krumpir – 600 gr.
• konzervirani grah u rajčici – 400 gr.
• luk – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• jaje – 1 kom.
• brašno – +/- 80 gr.
• sol
• crni papar
• lovorov list
• zelenilo

1ч 30мин1ч 30мин 152’55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavio sam govedinu da kuha. Skidam pjenu, sol, dodam crne paprike i lovorov list. Kuham dok ne bude gotova meso.
2. Ja ću pripremiti pečenje. Luk nasjeckajte sitno, pržite suncokretovo ulje. Dodajte mrkvu, mljevenu na krupnoj rerni. Nakon par minuta dodajem konzervirani grah u rajčicu, i Izlazim još nekoliko minuta. Dodajte sol, šećer.
3. Kad je meso spremno, izvadim ga iz juhe. Filtriram kroz sito juhu.
4. Šaljem krumpir kuhati do pola spreman.
5. Kuhanje domaćih rezanci. U jedno jaje dodajte prstohvat soli, brašno i mijesiti tijesto. Dajem mu da legne. Zatim se kotrljam tijesto u tankom sloju, razvaljati i izrezati kao što je prikazano u videu. Širenje rezanci.
6. Kad krumpir dostigne željeni stupanj pripreme, dodajem rezanci i kuhajte ga par minuta dok se ne skuha.
7. Zatim šaljem pečenje i sitno sjeckani zelje u juhu. Pomiješajte i ostavite da malo provri sa zatvorenim poklopcem.

ključne riječi:

• dom
• rezanci
• juha
• grah