Friedge

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 27.05kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  3h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  27.05kcal

• klijenata

• recept

Ljetna hladna ukusna juha na zelenoj hrani savršeno utažuje žeđ i ne preopterećuje želudac. Treba ga kuhati i kod kuće ili u zemlji, ako ste kod kuće dijeta.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svježa repa-500g.
• Kuhana repa – 300 gr.
• Kuhana mrkva – 2 kom.
• Perje zelenog luka-100 gr.
• Kopar-100 gr.
• Svježi krastavci – 3 kom.
• Kuhana jaja, 2 kom.
• Kiselo vrhnje 1/2 žlice.
• Šećer po ukusu
• Sol po ukusu
• Octena kiselina-2 žlice. l.

3ч 20мин3ч 20мин 27.05

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Od oguljene repe mljevene na krupnoj rerni težine 500 g. kuhajte juhu od cikle. Da biste to učinili, napunite je vodom od 1,5 litara, dodajte ocat i stavite kuhati, pirjati trećinu sati.
2. Ohladite na sobnu temperaturu, stisnite repu, procijedite kroz sito ili gazu, dekociju u staklenku i ostavite na toplom mjestu najmanje 10 sati za kiseljenje.
3. Kiseli juha se hladi na 10 ° C.
4. Kuhana repa narezana je na trakice ili kockice.
5. Mrkva se nareže na jelo s ocatom.
6. Luk i kopar sitno sjeckani.
7. Krastavci su oguljeni, narezani na kockice ili trakice. Ako u velike sjemenke krastavaca, treba ih ukloniti.
8. U ohlađeni juh dodajte luk, mrkvu, repe, krastavci.
9. Sol i šećer se dodaju po ukusu, sve se izmiješaju. Posluženo uz kiselo vrhnje i kuhano jaje.

ključne riječi:

• boršč
• Juha od cikle
• hladna juha