Filet lososa s pireom od zelenog graška

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 147,89kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  147,89kcal

• klijenata

• recept

Ukusni fileti lososa s pireom od zelenog graška – jelo koje vrlo jednostavan za kuhanje kod kuće, međutim, njegov izgled i okus samo prekrasna. Svakako to treba učiniti za ručak ili večeru. jelo od prženog lososa s nježnim pireom od graška.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Filet lososa – 400 g
• Zeleni grašak – 400 g
• Maslac – 100 g
• Luk – 1 kom.
• Krema 18% – 100 g
• Limun – 1 kom.
• sol
• papar
• bosiljak

1ч 05мин1ч 05мин 147,89

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Losos izrezati na relativno male komade, a zatim ih sol, papar i pospite limunovim sokom.

2. Dok se riba ukiseli, trebate napraviti pire od graška. Da biste to učinili, u tavi za rastopljanje otopite maslac i na njemu pržiti sitno sjeckani luk. Nakon toga dodajte zeleno grašak, 100 ml vode i kuhajte dok voda ne ispari, kad se to dogodi dodajte vrhnje.

3. Čitavu masu još kuhajte na laganoj vatri još 2-3 min. Nakon toga grašak s lukom i vrhnjem mora se pire mikserom. Zatim pire treba mljeti kroz sito, dodati mala količina limunovog soka.

4. Sad je red na ribu. Losos se mora dobro pržiti prethodno zagrijanu tavu 4 minute sa svake strane. Na kraju prženje poškropite ribu limunovim sokom i stavite nekoliko listova Bosiljak u tavi tako da odaje svoje mirisne note.

ključne riječi:

• grašak
• losos
• Pire od krumpira