1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
116,4kcal
- klijenata
-
recept
Jednostavan, brz za kuhanje kod kuće, ali vrlo ukusan odrezak!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
116,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte pećnicu na 180 °.
- Operite krumpir, izrezan na 4 dijela. Ogulite češnjak i usitniti. Ulijte maslinovo ulje u posudu, dodajte tamo pomiješajte timijan, ružmarin i češnjak. Izložite tava za pečenje krumpira, sol papar, nalijte mješavinu ulja i začinskog bilja i sve je u redu Promiješati.
- Stavite kalup u prethodno zagrijanu pećnicu na 25-30 minuta prije spremnost.
- Stavite mljeveno meso u zdjelu, ostavite stajati 2 minute, dodajte sol, papar po ukusu i dobro izmiješati. Od mljevenog mesa oblikujte mesne okruglice Promjer 6-8 cm, debljina 1-2 cm.
- U posudu, zagrijanu na jakoj vatri, ulijte ulje i pržite mesne kuglice 2-3 minute sa svake strane okrećući se svake minute.
- Operite papriku, uklonite joj stabljiku i sjemenke, izrezati na krugove. U drugi oblik stavite pržene goveđe odreske za pečenje, prekriveno pergamentom, stavite krugove na vrh paprike, u čije sredinu dodamo žumance, nemamo proteina treba, posolite i izvadite pečeno u prethodno zagrijanu pećnicu 6-8 minuta.
- Operite zelje, ogulite stabljiku i nasjeckajte nasumično. na obložite odreske mini krumpirom, ukrasite zelje i poslužite. Dobar apetit!
ključne riječi:
- odrezak
- krumpir
- meso
- mljevenog mesa