Domaći sir od mlijeka i kiselog vrhnja

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 86.13kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  86.13kcal

• klijenata

• recept

Domaći sir od mlijeka i kiselog vrhnja je nježan i vrlo ukusna. Jednostavno ga je kuhati čak i onima koji tek počinju naučiti kuhati. Probajte i vi!

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Mlijeko – 1 L
• Kiselo vrhnje – 400 g
• Jaja – 4 kom.
• Sol po ukusu
• Zeleno – 100 g

20 мин20 мин 86.13

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte mlijeko.

2. Dodajte kiselo vrhnje i jaja, sol i sjeckano bilje.

3. Kad se masa počne raspadati u pahuljice, prokuhajte je još 3 minuta i maknite sa štednjaka.

4. Nagnite dobivenu masu na gazu, pustite da se serum isuši.

5. Temeljno istisnite sir, a sir ostavite da se ohladi u njemu.

6. Kad se ugrije, stavite ga na ugnjetavanje dva sata i pošaljite u hladnjak.

7. Gotov sir narežite na komade i poslužite.

ključne riječi:

• dom
• mlijeko
• Kiselo vrhnje
• sir
• domaći sir