Nevjerojatno lijepa i jednako ukusna rođendanska torta ostat će upamćen dugo nakon praznika. Možete i ponuditi Rođendanska zabava odabrati dizajn deserta. U receptu opcije za obojenje kolača i za vanjsku izrada kolača s preljevima. Slojevi su mekani vlažna i prozračna. Isprobavši takav kolač, želim ga kuhajte bez da čekate svoj sljedeći rođendan. друзьями: Time: 1 hour. 15 minuta Težina: srednje obroci: 15 – 20 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
kolač
- 2. i 1/4 čl. šećer
- 1 žlica. biljno ulje
- 4 velika jaja
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 3 i 3/4 čl. premium brašno
- 3/4 tsp soda
- 1/2 žlice sol
- 1,5 žlica. kiseo
- Gel bojanje hrane *
- Maslac, za podmazivanje kalupa
krema
- 880 gr. maslac, izrezan na komadiće, sobno temperatura
- Prstohvat soli
- 10 žlica. šećer u prahu
- 2 žlice. l. ekstrakt vanilije
- 6-8 čl. l. mlijeko
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, jogurt, mlijeko, šećer od glazure, vrhnje
Priprema recepta:
- Stavite žičani nosač u donju trećinu pećnice, koji zatim Predgrijati na 177 ° C. Maslac 4 okrugle kalupe Promjer promjera 23 cm i obložite ih pergamentnim papirom.
- Napravite kolače: kombinirajte u veliku zdjelu granulirani šećer s biljnim uljem i tukli mikserom na srednje velike brzine do guste kremaste konzistencije (otprilike 3 minute). Dodajte, nastavljajući tući, po jedno jaje. Zatim ulijte ekstrakt vanilije. Nakon toga, pobijedi na visini brzinu dok tijesto ne postane prozračno i bujno (oko 2 minuta).
- Brašno, soda i sol prosijte u srednju zdjelu. Ulijte rezultirajući smjesa se u tri nakapa u masu sa šećerom, tući mikserom male brzine i naizmjenično s dodatkom jogurta. Početak i Završite smjesom od brašna. Rezultat bi trebao biti homogeno tijesto (oko 2 minute). Oboji gel bojanje hrane
Kako bojiti tijesto
Za kolače koristite bojanje hrane poput gela: pa od manje mogu dobiti svjetlije boje * Jednobojna torta: tijesto obojite u jednu boju, stavite u 4 Oblici: prugasti kolač: Tijesto stavite u 2 zdjele, u svaku od kojima se zatim dodaju boje različitih boja. Raspodijelite tijesto svaka boja u 2 oblika. Ombre: tijesto stavite u 4 zdjele, bojite u različitim nijansama iste boje. Ulijte preko 4 oblici.Raunbow: tijesto stavite u 4 zdjele, boje u različite u boji. Izlijte u 4 oblika.
- Razvaljajte tijesto u pripremljene oblike. Pecite 2 kolača u isto vrijeme. Kao rezultat, čačkalica koja je umetnuta u sredinu proizvoda izići čist (oko 15 minuta). Gotove kolače ostavite u 15 minuta u obrascima, a zatim uključite rešetku za potpuno hlađenje. Kuhinja NoteFood Magazine Mreža “napravili su torte od kolača u 4 odvojena oblika: pa oni brzo pecite i glatko okrenite, tako da nema potrebe odrezati vrh. Ako imate samo 2 oblika, ispecite ih 2 puta, dopuštajući ohladite posude između.
- Napravite kremu: umutite u veću zdjelu s mikserom maslac srednje brzine sa soli dok glatka bujna konzistencija (otprilike 2 minute). Polako ulijte šećer praha, nastavljajući tući dok se sastojci ne sjedine. dodati vanilije, povećajte brzinu na srednje visoku i tucite dok se ne zgusne konzistencija (još 2 minute). Ulijte malo, nastavljajući umutite mlijeko dok vrhnje nije pogodno širenje.
- Sakupite tortu: premažite kolače kolačem kremom (otprilike 1,5 tbsp.), A ostatak pokriti s vanjske strane.
- Ukrasite tortu: odaberite bilo koji preljev i ukrasite na vrhu kolač.
Kako ukrasiti tortu
Mini marshmallow: trebat će vam oko 300 gr. (jedan pakiranje). Za šareni izgled upotrijebite mini marshmallow sa različiti okusi voća.Čokoladni “kamenčići”: ti treba oko 3 žlice. Oni se mogu naći u specijaliziranim prodavaonice slatkiša ili naručite putem interneta. Pahuljice od kokosa sa efekt ombre: pospite jedno pakovanje kokosovih pahuljica (200 gr.) u 3 hermetički zatvorene vrećice. Dodajte im hranu boja iste boje, povećavajući se u svakom sljedećem paketu broj kapi. Tresti. Ili ukrasite tortu od kokosa brijanje svih boja duge: prijeđite na recept. posipanje: koristite višebojno ili jednobojno prskanje nonpareils. Trebat će vam otprilike 3/4 žlice. Stavite tortu jelo u sudoperu ili veliki lim za pečenje sa stranicama za odlazak tamo ulio se suvišan prah.