Dijetalna juha od karfiola sa leća

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 32.64kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  32.64kcal

• klijenata

• recept

Neću govoriti o koristima karfiola, napominjem samo da u nju za povrće velik broj biljnih bjelančevina. leća općenito čini svako jelo visoko proteinskim. Zato kuhajte kod kuće će biljna proteinska juha od karfiola s lećama, jelo vrlo dobar za vegetarijance i ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Cvjetača – 400 g
• Crvena leća – 120 g
• Mrkva – 1 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Biljno ulje – 3 žlice. l.
• Paprika – 3 graška
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol po ukusu
• Zelene-4 grančice
• Voda-1,6 l.

1 ч1 ч 32.64

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kupus narežemo na komade i operemo pod jakim jet.
2. Utrljajte mrkvu.
3. Samljeti papar s rajčicom na sitne komade.
4. Prije svega, pržite mrkvu u ulju oko 5 minuta. Dalje, na to raširite papar. Sve promiješajte i pržite na laganoj vatri oko 10 minuta.
5. Leću s juhom dodajte povrću, pričekajte četvrt sata. Leća je gotovo kuhana, što nam treba.
6. Maksimalno zapalimo vatru. Ulijte kupus s rajčicom juha. Kad ponovo proključa, smanjite plamen do tihog vrenja. Ne zaboravite staviti papar, lovorov list.
7. Juha se već može soliti. Kuhajte malo manje od 10 minuta. Ugasite vatru i ulijte zelje. Pokrijte tavu. Juhu možete izliti u tanjure za 10 minuta.